Pâtes et nouilles: 100 recettes pou renouveler le plaisir

5854f87c6287a.jpg Author Coup de pouce
Isbn 2761946499
File size 19MB
Year 2016
Pages 160
Language French
File format PDF
Category Cookbooks

Book Description:

Les plats de pâtes et de nouilles font bonne figure au palmarès des mets favoris. Classiques ou ludiques, ils se cuisinent en un tournemain et s'inscrivent souvent au menu des soirées pressées. Coup de pouce propose ici 100 recettes pour revisiter votre répertoire habituel: pâtes longues, courtes, farcies, gratinées; faites de blé entier, de riz, de sarrasin, de patate douce; tout y passe. En prime, des idées variées de sauces et de pestos à préparer à l'avance. Même les palais capricieux y trouveront leur compte!

Comme toujours, en plus de photos alléchantes, les experts de Coup de pouce partagent avec vous leurs meilleurs conseils et astuces pour choisir, préparer et cuire les pâtes à la perfection. Un essentiel!

 

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